Tới làng Ước Lễ, làng nghề làm giò chả nổi tiếng ở Hà Nội, nghe người dân nơi đây kể về cách làm giò chả mới cảm nhận được hết những nét đẹp của làng nghề truyền thống và những bí quyết để tạo nên món giò chả thơm ngon, đậm chất quê hương.
Khi kinh doanh bún đậu mắm tôm nên dùng nguyên liệu có sẵn hay tự làm?
Khi bước chân vào lĩnh vực kinh doanh, những người làm chủ thường đối diện với hàng loạt thách thức và tình huống mới mẻ, gây khó khăn và thắc mắc. Trong số những thắc mắc phổ biến, một câu hỏi thường xuyên được đặt ra bởi các chủ quán bún đậu mắm tôm là…
Cách làm bún đậu mắm tôm ngon, tiết kiệm, khách hàng khen tấm tắc
Bún đậu mắm tôm là một món ẩm thực đơn giản mang theo hương vị truyền thống của người miền Bắc, đặc biệt là tại thủ đô Hà Nội. Trên một chiếc mẹt tròn, những thành phần cơ bản như bún lá, đậu chiên, thịt luộc và chả cốm, được sắp xếp xung quanh, trải…